2.Advent: Spekulatius

Der 2.Advent ist schon da, wie schnell doch die Zeit verfliegt, wow :)..

Eigentlich wollte ich heute mit einer Freundin Spekulatius backen, aber leider muss dies verschoben werden, da die Arme krank ist :( an dieser Stelle: Gute Besserung♥

Nichts desto trotz möchte ich euch das Rezept trotzdem Posten :) meine Backerfahrung gibt es dan

n eben später

• Mehl + Backpulver in eine Rührschüssel sieben
• Zucker, Vanillezucker, Aroma, Kardamom, Nelken, Zimt, Salz, Ei und Butter hinzufügen
• den Teig mit einem Handrührgerät gut verarbeiten und dann noch die Nüsse/Mandeln unterheben
• anschließend den Teig auf bemehlter Arbeitsfläche zu einem glatten Teig verkneten (→ sollte der Teig kleben, ihn in Folie wickeln und kalt stellen)
• Teig auf bemehlter Arbeitsfläche dünn ausrollen & Formen ausstechen
• auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und das ganze bei 180°C etwa 10min backen lassen

Ich hoffe das ich bald dazu komme sie zu backen und Bilder hochzuladen :) ansonsten wünsche ich euch viel Spaß beim ausprobieren!!